久しぶりのカレー作り
久しぶりでした。
「カレーでも作りますか」
夕食のリクエストが入りました笑
さっそくお肉を買ってきて、と・・・
ほかの食材はそれらしい場所を探せばみつかりました。
200グラムの豚こま切れ肉、
たまねぎはスライスして、ニンジン、じゃがいもは乱切りです。
オリーブオイルで炒めて水を足してぐつぐつと煮込みました。
カレールーを適当に入れて完成しましたが、
あとは妻が帰宅して、
最終検査に合格すればオッケーです笑
ルーは足して入れたとのことで、味が濃くなってピリッとうまくなりました笑
これで、次の日も楽しめそうです・・・・・・さすが、主婦には勝てません


(煮込み中)