久しぶりでした。

「カレーでも作りますか」

夕食のリクエストが入りました笑

さっそくお肉を買ってきて、と・・・

ほかの食材はそれらしい場所を探せばみつかりました。

200グラムの豚こま切れ肉、

たまねぎはスライスして、ニンジン、じゃがいもは乱切りです。

オリーブオイルで炒めて水を足してぐつぐつと煮込みました。

カレールーを適当に入れて完成しましたが、

あとは妻が帰宅して、

最終検査に合格すればオッケーです笑

ルーは足して入れたとのことで、味が濃くなってピリッとうまくなりました笑

これで、次の日も楽しめそうです・・・・・・さすが、主婦には勝てません

(煮込み中)