料理教室の会場は歩いても１０分ほどのところにあります。

いつもは自転車ですが、ぶらぶらと行きました。

参加者のなかには車で、バスでといった方が多くおられます。

男性料理教室３日目のメニューです。

そのまえに、管理栄養士さんから「食中毒を防ぐには〜」の話が

ありました。

食中毒の分類、予防の３原則、調理場の衛生、調理器具などの衛生、

手洗いの基本です。

で、本日のメニューは５種です。

①イタリアンハンバーグ、②キャロットライス、③ポテトサラダ、

④ジュリアンスープ、⑤デザートはリンゴの赤ワインコンポートです。

焦げ目もなくできました。

目が離せません（笑）