今回は、やわらか濃厚！鶏むね肉と野菜のオイスター炒め、と

長芋をめん棒でたたいた酢の和え物です。

「デリッシュキッチン」がテキスト。作業動画も付いていて

スマホをテーブルに置いて、にらめっです。

鶏むね肉の柔らかいことやわらいこと。感動しました（笑）

炒めベースはごま油、仕上げにオイスターソース。

さめないうちにいただきました。

長芋は一度やってみたかったのです。水でさらしてビニール袋にいれて

めん棒で適当な大きさにして酢で和えて、もみ海苔をトッピング。

・やわらか濃厚！鶏むね肉と野菜のオイスター炒め

・長芋の酢の物、しめさば

・畑のサギ