餅つき機で餅をつくりました。想像以上にうまくできて

じいもばあも一安心でした。

熱いうちに小餅にしたり、あずき餡を入れたり、大根おろしで

一口サイズにして、つまみ食いしたり(笑)、美味しいですね。

もう臼と杵はありませんが、何十年ぶりかの搗いた(笑)餅は格別です。

実は最近ネット注文して買いました。

餅つきというと、両親が健在のころ、

一斗缶で火をくべるところをくりぬいて、作り、

何臼も蒸して、熱々の蒸しができると、こつきからはじまり、

杵でついていたのをおもいだします。

ついた餅は熱いうちに小餅、うる餅、エビ、青のりを入れたり

してなまこ餅にしたりしました。

家の年中行事でした。

やわらかく熱々の餅は美味しく、

こんどは、家族が寄った年末にでもしようか。

餅