材料を切って、ズッキーニと鶏肉をフライパンで焼き、
ミニトマト、ピザ用チーズをのせて蒸し焼きにしました。
鶏はムネ肉をつかい、皮はとりました。
カレー調味料、片栗粉をふりかけて
蒸し焼きにするときの味付けは、しょうゆ、酒、砂糖、すりおろしたにんにくを
混ぜて・・・
黒こしょうを振りかけていただきました。
もう一品はこれです。
ごま油、酢、塩、黒こしょう、すりおろしたにんにくで材料をあえて、
焼きのりをちらしました。