今日の料理はこれ
晩ご飯を作りました。
毎週水曜日、主夫してます。
と言っても、晩ご飯だけですが・・・
午後、昼をとってからスーパーへ買い物です。
メニューを考えて、足らない食材を適当に買ってきます。
思いついた献立で好きなようにやっています。
と、ええ格好に聞こえますが、数年前から始めた週一のおまかせ晩ご飯は
初めは相当プレッシャーでした。
だいいち、献立はなににすればいいのか、大変でした。
でも、時が解決してくれますね。いまは慣れて、メニュー予告をするほど(笑)。
「なに、食べたい?」

今日の料理は、肉豆腐、ぶりのポン酢焼き、しらすに玉ねぎスライスをのせて
粗塩と黒胡椒をふってオリーブオイルをかけました。
2 Comments
初めまして。
タイトルに惹かれて立ち寄りました。
2つの料理はお味が想像つきますが、3つ目の
しらすに玉ねぎの、洋風の味付けにイメージが途切れた^^;
食べてみたいです(作ります今夜)
メニューに悩まされる日々ですが、こうやって「ヒント」を頂けると
朝からやる気が出ます。
ありがとうごじあました。
お料理頑張って下さい(楽しんで下さいかな・・)
私も頑張ろう~~★
菜菜さん、こんにちは、
目をとめていただき、ありがとうございます。
退職後の料理づくりで、自宅にいるのならなにかしては、との
家内の進言もあって、やりはじめました。週一ですが(笑)
いまや、手をぬくこともおぼえて、楽しんでいます。