インパクトありましたね。

年末、みんなが集まった時に、息子が持ってきた食べものです。

ふるさと納税制度を利用して自治体に寄付して、お礼品を選んだのがこれだそうです。

その名もずばりカメノテ(亀の手)。

エビ、カニと同じ仲間の甲殻類なんですね。

塩茹でにしていただきました。

編み目模様になったところを引き裂いて食べます。

それにしても口に運ぶのは、本当のこと勇気がいりました。

カメノテ